Empanadas de Avena

abril 2, 2017

Ingredientes

  • 2 tazas de avena en hojuelas
  • Un poco de agua
  • Sal al gusto
  • Relleno (de su preferencia)

Preparación

 Licuar la avena seca hasta obtener un polvo fino, en un bol colocar la harina de avena, agregar sal al gusto y el agua hasta obtener una masa dura, hacer bolitas y colocar en el plástico para estirarla, preferiblemente utilizar rodillo y plástico por ambas caras para evitar que se pegue, colocar le relleno de su preferencia, cocinar a fuego lento.

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