Ingredientes:
-Una taza de avena (250 gramos)
-Aliños picados finamente o pasados por el rayo (cebolla, ají, pimentón, perejil, etc.)
-1 cubito de pollo
-Salsa inglesa, salsa de ajo
y salsa de soya al gusto
– Sal al gusto.
-1 taza de agua.
-Pan rallado, maicena o harina de trigo.
Preparación:
Hervir el cubito en la taza de agua, esperar que enfríe, mezclar la avena con los aliños, las salsas, ir agregando el agua de cubito hasta formar una masa homogénea, amasar y dar forma a las croquetas, luego pasar por (pan rallado, harina de trigo o maicena) y freír o llevar al horno.
