Panquecas de Auyama

Ingredientes:  1/2 taza de auyama horneada 4 cucharadas de harina de avena 1 huevo 1 cdta de vainilla 1 cdta de polvo para hornear Preparación: Mezclar todo en la licuadora, colocar cada porción en el sartén una por una, dejar dorar por ambos lados y listo.